Baranec
Tvrdý plnotučný zrejúci syr
Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekárenské kultúry, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ
TVS: min. 46 % NaCl: max. 3,0% suš:min:58%
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1738,6 kJ/415,2kcal |
| Tuky | 34,41 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 24,78 g |
| Sacharidy | 3,51g |
| z toho cukry | ˂0,2g |
| Bielkoviny | 23,87 g |
| Soľ | 1,953g |
Baranec ochutený
Tvrdý plnotučný zrejúci syr
Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, mliekárenské kultúry, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ, chilli papričky
TVS: min. 46 % NaCl: max. 3,0% suš:min:58%
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1738,6 kJ/415,2kcal |
| Tuky | 34,41 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 24,78 g |
| Sacharidy | 3,51g |
| z toho cukry | ˂0,2g |
| Bielkoviny | 23,87 g |
| Soľ | 1,953g |
Ovčí hrudkový syr
Prírodný plnotučný nezrejúci polomäkký syr vyrobený z nepasterizovaného ovčieho mlieka
Zloženie: nepasterizované ovčie mlieko, syridlo, chlorid vápenatý
Sušina: min. 40% hmotnostných TVS: min. 46% hmotnostných
Údený ovčí syr
Prírodný plnotučný nezrejúci polomäkký syr vyrobený z nepasterizovaného ovčieho mlieka
Zloženie: nepasterizované ovčie mlieko, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ
Sušina: min. 40 %, TVS: min. 46 %, NaCl: max. 2,5%
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1467,5 kJ / 350,4 kcal |
| Tuky | 28,47 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 18,39 g |
| Sacharidy | 2,25 g |
| z toho cukry | 1,32 g |
| Bielkoviny | 22,11 g |
| Soľ | 2,34 g |
Parený ovčí syr
Prírodný parený plnotučný nezrejúci polotvrdý syr vyrobený z nepasterizovaného ovčieho mlieka
Zloženie: nepasterizované ovčie mlieko, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ
TVS: min. 45 %, NaCl: max. 2,5%
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1146 kJ / 273,8 kcal |
| Tuky | 21,19 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 15,1 g |
| Sacharidy | 3,63 g |
| z toho cukry | < 0,2 g |
| Bielkoviny | 17,69 g |
| Soľ | 0,693 g |
Parený ovčí syr údený
Prírodný parený plnotučný nezrejúci polotvrdý syr vyrobený z nepasterizovaného ovčieho mlieka
Zloženie: nepasterizované ovčie mlieko, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ
TVS: min. 45 %, NaCl: max. 2,5%
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1389,37 kJ / 331 kcal |
| Tuky | 25,30 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12,34 g |
| Sacharidy | 2,57 g |
| z toho cukry | 0,51 g |
| Bielkoviny | 24,09 g |
| Soľ | 1,163 g |
Parený ovčí syr ochutený
Prírodný parený plnotučný nezrejúci polotvrdý syr vyrobený z nepasterizovaného ovčieho mlieka
Zloženie: nepasterizované ovčie mlieko, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ
TVS: min. 45 %, NaCl: max. 2,5%
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1389,37 kJ / 331 kcal |
| Tuky | 25,30 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12,34 g |
| Sacharidy | 2,57 g |
| z toho cukry | 0,51 g |
| Bielkoviny | 24,09 g |
| Soľ | 1,163 g |
Ovčia bryndza 100%
Vyrobená z nepasterizovaného ovčieho mlieka.
Zloženie: nepasterizované ovčie mlieko, syridlo, chlorid vápenatý, jedlá soľ
Sušina: min. 48 %, TVS: min. 48 %, NaCl: max. 2,5%
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1310 kJ / 312,8 kcal |
| Tuky | 25,44 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 16,5 g |
| Sacharidy | 3,25 g |
| z toho cukry | < 0,2 g |
| Bielkoviny | 18,44 g |
| Soľ | 1,375 g |
Bryndza
Plnotučná bryndza vyrobená z mlieka Liptova.
Zloženie: skladovaný ovčí syr ,kravský hrudkový syr ,pitná voda,soľ
Množstvo ovčej zložky min.50% hmot zo sušiny výrobku.
Sušina: min. 44 %, TVS: min. 48 %, NaCl: max. 2,5%
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1146 kJ / 273,8 kcal |
| Tuky | 21,19 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 15,1 g |
| Sacharidy | 3,63 g |
| z toho cukry | < 0,2 g |
| Bielkoviny | 17,69 g |
| Soľ | 0,693 g |
Ovčia bryndza letná
Plnotučná bryndza vyrobená z mlieka Liptova
Zloženie: ovčí hrudkový syr vyrobený zo surového mlieka , kravský hrudkový syr , pitná voda, soľ
Množstvo ovčej zložky min.50% hmot zo sušiny výrobku
Sušina: min. min. 44 %, TVS: min. 48 %, NaCl: max. 2,5%
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 1146kJ/273,8kcal |
| Tuky | 21,19 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 15,1 g |
| Sacharidy | 3,63g |
| z toho cukry | < 0,2 g |
| Bielkoviny | 17,69 g |
| Soľ | 0,693 g |
Jogurt ovčí 100% biely
Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, jogurtová kultúra
Obsahuje živú mikroflóru.
Tuk najmenej 5,5 % hmot.
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 406,1kJ / 97,1kcal |
| Tuky | 6,67 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,27 g |
| Sacharidy | 3,94 g |
| z toho cukry | 2,98 g |
| Bielkoviny | 5,45 g |
| Soľ | 0,095 g |
| Hmotnosť | 180 g |
Jogurt ovčí 100% malinový
Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, jogurtová kultúra, príchuť: min 15% hmotnostného podielu, cukor 46%, maliny 30%, voda, glukózovo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob kukuričný, zahusťovadlo pektín, aróma malinová, farbivo karmín, regulátor kyslosti: kyselina citrónová. Obsahuje živú mikroflóru.
Tuk najmenej 5,5 % hmot.
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 454,7kJ / 108,6kcal |
| Tuky | 6,04 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,86 g |
| Sacharidy | 8,43 g |
| z toho cukry | 7,57 g |
| Bielkoviny | 5,17 g |
| Soľ | 0,092 g |
| Hmotnosť | 180 g |
Jogurt ovčí 100% čučoriedkový
Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, jogurtová kultúra, príchuť: min 15% hmotnostného podielu, cukor 45%, čučoriedky 30%, voda, glukózovo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob kukuričný, zahusťovadlo pektín, cviklový koncentrát, aróma čučoriedková, farbivo, aktívne uhlie, regulátor kyslosti: kyselina citrónová. Obsahuje živú mikroflóru.
Tuk najmenej 5,5 % hmot.
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 454,7kJ / 108,6kcal |
| Tuky | 6,04 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,86 g |
| Sacharidy | 8,43 g |
| z toho cukry | 7,57 g |
| Bielkoviny | 5,17 g |
| Soľ | 0,092 g |
| Hmotnosť | 180 g |
Žinčica - ovčia
Kyslomliečny výrobok – srvátkový,vyrobený zo surového ovčieho mlieka
Zloženie: srvátka z ovčieho mlieka, jedlá soľ
Tuk: min. 8%, NaCl: max: 0,3%
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 348,6 kJ / 83,2 kcal |
| Tuky | 5,76 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,76 g |
| Sacharidy | 3,69 g |
| z toho cukry | 2,94 g |
| Bielkoviny | 4,28 g |
| Soľ | 0,295 g |
| Objem | 1 l |
Jogurtové mlieko jahodové - ovčie
Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, jogurtová kultúra, príchuť: min 15% hmotnostného podielu / cukor 59%, jahody 30%, voda, zahusťovadlo: modifikovaný škrob kukuričný E 1442, aróma jahodová, farbivo karmín E120, regulátor kyslosti: citran sodný E331. Obsahuje živú mikroflóru.
Tuk: min. 6% hmot.
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 472,2 kJ / 112,8 kcal |
| Tuky | 6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,02 g |
| Sacharidy | 9,47 g |
| z toho cukry | 6,58 g |
| Bielkoviny | 5,25 g |
| Soľ | 0,111 g |
| Objem | 0,5 l |
Jogurtové mlieko broskyňové - ovčie
Zloženie: pasterizované ovčie mlieko, jogurtová kultúra, príchuť: min 15% hmotnostného podielu / cukor 59%, broskyňová dreň 30%, jablková dreň 5%,voda, modifikovaný škrob kukuričný E 1442, aróma broskyňová, farbivo B-karotén, regulátor kyslosti: kyselina citrónová. Obsahuje živú mikroflóru.
Tuk: min. 6% hmot.
Výživové údaje na 100g výrobku
| Energia | 472,2 kJ / 112,8 kcal |
| Tuky | 6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,02 g |
| Sacharidy | 9,47 g |
| z toho cukry | 6,58 g |
| Bielkoviny | 5,25 g |
| Soľ | 0,111 g |
| Objem | 0,5 l |